Kurz HOME ROASTING praženie kávy doma

Čaká ťa dobrodružná cesta home roastera! Zážitok a dobrý darček.

Pražíme si sami kávu doma.

Nauč sa pražiť si sám svoju vlastnú výberovú kávu doma.

Blog o našich začiatkoch tu

Max. 3 ľudia

Kurz prebieha na Osvetovej 18 v BA na domácej pražičke výberovej kávy JANO HOME AIR ROASTER.

Pražíme rôzne výberové kávy. Napr. Sidamo Etiópia, ktorá chutí a vonia fantasticky!

Úvod do zelenej výberovej kávy. Pôvod, ceny, skladovanie.

Školenia sú praktické: krátka teória o výberovej káve / kávovník arabiky, zber výberovej zelenej kávy v Afrike, spracovanie, praženie výberovej specialty zelenej kávy/ a hneď sa vrhneme na praženie výberovej kávy doma.

1. Uvidíte živý zelený kávovník arabiky. Možno bude akurát kvitnúť a rozvoniavať jasmínom. Alebo bude akurát dozrievať a ochutnáte kávové čerešne. Povieme si o pôvode a rozšírení plantážnej výberovej specialty kávy do celého sveta, vysvetlíme si rozdiely medzi zbermi, medzi spracovaním kávy, medzi následným sušením a pražením, pochopíme dôvody rozdielnej kvality kávy. Uvidíte fotografie aj názorné videá. Možno ostane čas na zážitky z ciest po Indii. Vysvetlíme si direct trade. Vysvetlíme si "tretiu vlnu". Klimatické zmeny a káva. Udržateľnosť. Komunita. Príbehy rodín.

2. Vysvetlenie: aké su rôzne druhy a typy domácich pražičiek na kávu: handheld ručné manuálne domáce pražičky na kávu vs elektrické automatické pražičky výberovej specialty kávy. Rôzne značky pražičiek kávy. Zorientujete sa na trhu s domácimi pražičkami kávy, ak zvažujete kúpu domácej pražičky na výberovú kávu. Gene, Fresh roast, Saachi, NUVO, Hive Cascabel, atď.

3. Espresso koštovka výberovej kávy, ktorá bola upražená na JANOVI pred 5 dňami.

Blog o domácej pražičke na výberovú kávu GENE klikaj tu

Získate pekné osvedčenie certifikát o absolvovaní kurzu praženie výberovej kávy doma. A je to.

Čerstvo upraženú výberovú kávu si zoberieš domov a za 5 dní okoštuješ svoje vlastné zabijácke espresso doma!

Cena je za osobu.

Miesto školenia: Showroom Osvetová 18, Bratislava.

Dĺžka jednotlivých kurzov:  3 hodiny.

Ak je kurz na požiadanie špeciálne len pre jednu osobu, trvá 2 intenzívne hodiny.

Začiatok: cca 9.00 hod.

Záver: cca 12.00 hod.

V cene kurzu sú všetky potrebné pomôcky aj suroviny.

Tešíme sa na vás tak, ako vy na nás!

Domov sa vrátiš ako pražiar home roaster alebo pražiarka home roasterka!

Napísať recenziu

Na napísanie recenzie sa musíte prihlásiť alebo registrovať

Kurz HOME ROASTING praženie kávy doma

  • Videli: 441
  • Výrobca: HOMEBARISTA.SK
  • Kód produktu: kurz home roaster zážitok začiatočník
  • Dostupnosť: 30
  • 86,40 €
  • Bez DPH: 72,00 €

Štítky: Kurzy