Baristický kurz homebarista.sk LATTE ART je určený tým, ktorí už určite majú zvládnuté perfektné napeňovanie šlahanie mlieka na mikropenu.
Mali by ste už vedieť srdiečko, keď sa hlásite na tento kurz.
Link na blog o našom baristickom kurze s fotkami tu
Toto je baristický kurz skutočne už pre pokročilých prísne zameraný na rozetu a tulip.
Na tomto baristickom kurze s našimi lektormi sa naučíte rozetu, tulipán a možno sa dostaneme aj ďalej.
Na poriadnom pákovom espresso ( Dalla Corte, La Marzocco) kávovare so silnou profi tryskou sa zaručene naučíte maľovať obrázky do cappuccina a flat white ako majstri.
Chce to poriadnu paru aj trpezlivosť.
Chce to techniku, pár tipov a veľa, veľa trénovať.
Tento baristický kurz je naozaj minimálne teoretický a takmer celý čas sa venujeme technike pouru rozety a tulipu.
Je to preto, lebo všetko teoretické by už účastník tohto baristického kurzu mal mať dávno naučené.
Ak si nie si istý, pozri náš kurz 2 možno ten je skôr pre teba.
Perfektné espresso aj dial in mlynčeka už by na tejto úrovni mal mať rovnako každý zvládnuté.
Učte sa na tých najlepších high - end pákových espresso kávovaroch Dalla Corte MINA alebo La Marzocco GS3.
Budete sa hrať s naj fresh baristickými vychytávkami: váhy acaia, wdt, single dose grindre DF83!
Cena je za osobu.
Miesto: OSVETOVÁ 18, Bratislava
Dĺžka jednotlivých kurzov: 4 hodiny
V cene kurzu: mlieko aj káva aj trpezlivosť.